Oi, minhas lindas! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar um clássico da cozinha que todo mundo ama: frango empanado! Mas não se engane, esse aqui não é qualquer frango empanado não, viu? É a receita da Suzana, aquela que deixa a galera babando e pedindo mais!
Quem nunca se deliciou com um franguinho empanado crocante por fora e suculento por dentro? É a combinação perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar com os amigos ou até mesmo um lanchinho da tarde. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, viu?
Então, prepara a avental, afia as facas e vamos para a cozinha!
Como fazer Frango Empanado
Ingredientes do Frango Empanado
- 1 kg de filé de peito de frango cortado em tiras
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Para essa receita, a gente vai usar ingredientes bem simples que você provavelmente já tem aí na sua despensa. O frango, é claro, é o protagonista da história, mas a combinação da farinha de trigo, do ovo e da farinha de rosca é que vai dar aquele toque especial, deixando o frango crocante por fora e macio por dentro.
E sabe qual é a melhor parte? Essa receita fica pronta rapidinho! Em menos de uma hora você já pode estar saboreando essa delícia.
Modo de Preparo do Frango Empanado da Suzana
Primeiramente, vamos temperar o frango com sal e pimenta do reino a gosto. Depois, vamos passar as tiras de frango por um recipiente com os ovos batidos com leite, em seguida pela farinha de trigo e, por último, pela farinha de rosca.
Agora, é hora de fritar! Aqueça bem o óleo em uma panela e frite as tiras de frango até dourarem dos dois lados. Retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
E pronto! Seu frango empanado está pronto para ser servido!
Dica da Suzana: Para deixar seu frango empanado ainda mais saboroso, você pode adicionar temperos como alho em pó, cebola em pó ou páprica defumada na farinha de trigo. Fica uma delícia!
Frango Empanado Saudável: Uma Opção Mais Leve e Deliciosa
Quem disse que frango empanado não pode ser saudável? Com algumas pequenas alterações na receita, você pode preparar uma versão mais leve e nutritiva desse clássico.
Ingredientes:
- 1 kg de filé de peito de frango cortado em tiras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farelo de aveia
- Sal, pimenta do reino e ervas frescas a gosto
- Spray de azeite
Modo de Preparo:
O modo de preparo é praticamente o mesmo da receita tradicional, porém, vamos substituir a farinha de rosca por farelo de aveia e utilizar spray de azeite para untar a assadeira.
Para assar o frango, pré-aqueça o forno a 200°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quem nunca pensou em transformar sua paixão pela culinária em um negócio? Com o frango empanado da Suzana, você pode começar a empreender e fazer a alegria de muita gente.
Dicas para Empreender:
- Venda em eventos: Feiras gastronômicas, festas juninas e eventos corporativos são ótimas oportunidades para divulgar seu produto.
- Crie um delivery: Ofereça o frango empanado como opção em seu cardápio de delivery.
- Venda congelado: Prepare porções individuais e venda congeladas para seus clientes.
- Crie combos: Combine o frango empanado com outros acompanhamentos, como batata frita e salada, para criar combos mais atrativos.
Dicas Extras:
- Invista em uma boa embalagem: Uma embalagem bonita e prática faz toda a diferença na hora de vender seus produtos.
- Divulgue nas redes sociais: Crie um perfil nas redes sociais para mostrar seus produtos e interagir com seus clientes.
- Participe de grupos de culinária: Conecte-se com outros cozinheiros amadores e profissionais para trocar ideias e dicas.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? O frango empanado da Suzana é uma verdadeira explosão de sabor! Se você fizer em casa, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado.
E lembre-se, a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, solte a criatividade e prepare receitas deliciosas para você e sua família!
Sugestão de Acompanhamento: Arroz branco, purê de batata ou salada verde.
Ocasiões para Servir: Almoço em família, jantar com os amigos, lanche da tarde, festas e eventos.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem variar de acordo com o tamanho da sua família e a sua preferência.
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