Como fazer o Incrível Bolo Nuvem do Japão em Casa

Se você está em busca de uma experiência culinária única, o Bolo Nuvem do Japão é uma escolha excepcional.

Esta delícia encanta não apenas pelo sabor irresistível, mas também pela sua apresentação única e leveza.

Neste artigo, vamos guiá-lo através de um simples passo a passo para criar o Bolo Nuvem do Japão no conforto da sua cozinha.

Como fazer o Incrível Bolo Nuvem do Japão

Ingredientes

6 ovos frescos
200g de açúcar refinado
150g de farinha de trigo peneirada
50g de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal

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Dica Importante: Ao separar as claras das gemas, certifique-se de que não haja nenhuma quantidade mínima de gema nas claras. Isso garantirá uma textura mais leve e fofa ao seu Bolo Nuvem do Japão.

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 160°C. Prepare uma forma desmontável de 24cm de diâmetro untada e forrada com papel manteiga.
Bata as claras: Em uma tigela grande, bata as claras em neve até formar picos firmes.
Adicione o açúcar: Adicione o açúcar aos poucos, batendo continuamente até obter um merengue brilhante.
Incorpore os ingredientes secos: Adicione delicadamente a farinha peneirada, o amido de milho, a essência de baunilha e o sal à mistura de claras, fazendo movimentos suaves de baixo para cima.
Asse com carinho: Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o topo do bolo esteja dourado.
Deixe esfriar: Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Conclusão

Agora que você dominou a arte de fazer o Bolo Nuvem do Japão, desfrute dessa sobremesa celestial com amigos e familiares.

Siga cada passo com cuidado, e em pouco tempo, você terá uma obra-prima culinária que certamente encantará a todos.

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jose gomes

É um escritor de blogs talentoso que adora viajar, tecnologia e carros. Seus artigos são envolventes, informativos e abrangem desde tecnologia até dicas de viagens e gastronomia.