Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma receita que vai conquistar o coração de todo mundo: a nossa querida torta de banana na travessa! Já pensou em uma sobremesa fácil, deliciosa e que agrada a todos os paladares? Então essa é a receita perfeita pra você!
Sabe aquela receita que a gente faz rapidinho e o resultado é um sucesso absoluto? Essa torta é exatamente assim! Sem complicações, sem mistérios, só muito sabor. E o melhor de tudo? Você pode adaptar ela do jeitinho que preferir, usando os ingredientes que tiver em casa.
Então, prepara a avental e vamos para a cozinha? Juntas, vamos criar uma sobremesa inesquecível que vai deixar todo mundo com água na boca!
Como fazer Torta de Banana na Travessa
Ingredientes da Deusa das Sobremesas:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 5 bananas maduras
- Açúcar para caramelizar as bananas
- Canela em pó para polvilhar
O que vamos usar nessa receita mágica:
Para essa receita, a gente vai usar ingredientes bem simples e que a maioria das pessoas já tem em casa. O biscoito maisena vai dar aquela textura crocante, o leite condensado e o creme de leite vão deixar a torta bem cremosa, as gemas vão dar um toque especial ao creme e as bananas maduras vão trazer aquele sabor inconfundível. Ah, e não podemos esquecer do açúcar para caramelizar as bananas, que vai deixar tudo ainda mais gostoso!
Essa receita é super rápida de fazer! Do início ao fim, você vai gastar cerca de 1 hora. Mas calma, não se assusta! A maior parte do tempo é de geladeira, pra torta firmar direitinho.
Modo de preparo da Deusa das Sobremesas:
- Caramelize as bananas: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda dourada. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa delicadamente para caramelizar todos os lados. Reserve.
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e reserve.
- Monte a torta: Em uma travessa, alterne camadas de biscoito umedecido no leite, creme e bananas caramelizadas. Finalize com uma camada de creme e polvilhe com canela em pó.
- Leve para gelar: Cubra a travessa com filme plástico e leve para gelar por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Su: Para deixar a sua torta ainda mais gostosa, você pode adicionar outras frutas, como morango ou abacaxi. Ou se preferir, pode substituir o biscoito maisena por outro tipo de biscoito, como o biscoito de chocolate.
Versão saudável da Deusa das Sobremesas:
Para quem está de olho na saúde, a gente também tem uma versão mais leve dessa receita. É só substituir o leite condensado por leite de coco e o creme de leite por creme de leite vegetal. Em vez do açúcar, use adoçante culinário para caramelizar as bananas. E para o creme, use amido de milho para engrossar.
Como ganhar dinheiro com essa receita:
Você sabia que essa receita pode ser uma ótima fonte de renda? Com um pouco de criatividade e dedicação, você pode transformar a sua paixão pela cozinha em um negócio de sucesso.
Dicas para empreender com a torta de banana:
- Venda pela internet: Crie um perfil nas redes sociais e divulgue suas tortas. Você pode fazer entregas ou oferecer um serviço de retirada no local.
- Participe de feiras e eventos: Procure eventos gastronômicos na sua cidade e ofereça suas tortas para degustação.
- Crie um cardápio variado: Ofereça diferentes versões da torta de banana, com frutas diferentes, caldas e coberturas variadas.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e personalizada pode fazer toda a diferença na hora de vender suas tortas.
Conclusão
E aí, gostaram da nossa receita da Deusa das Sobremesas? Tenho certeza que essa torta vai fazer o maior sucesso na sua casa!
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita.
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Um grande beijo e até a próxima!
Sugestão de acompanhamento: Uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly.
Ocasiões para servir: Essa torta é perfeita para qualquer ocasião, seja um aniversário, um chá da tarde ou simplesmente para matar a vontade de comer algo doce.
Observação: Para uma experiência ainda mais completa, sugiro que você prepare um café fresquinho para acompanhar a torta. A combinação do doce da torta com o amargo do café é simplesmente divina!
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